Nehmen Sie Platz in unserem modern und stilvoll eingerichteten Restaurant und lassen Sie sich von Chefkoch Daniel Schaffers und seinem Team verwöhnen. Entdecken Sie die kulinarischen Köstlichkeiten, die wir zu bieten haben und entspannen Sie in ruhigem und angenehmem Ambiente.
Chefkoch Daniel Schaffers legt besonders großen Wert auf die Frische und Qualität heimischer Produkte. Es erwarten Sie Köstlichkeiten aus der deutschen und internationalen Küche. Saisonale Produkte werden liebevoll und mit viel handwerklichem Geschick zubereitet und in wundervolle Gerichte verwandelt, um Ihnen unvergessliche Momente zu bescheren.
Wir legen besonders viel Wert auf vollkommene Desserts und Nachspeisen, um Ihre kulinarische Entdeckungsreise angemessen abzurunden. Lassen Sie sich von liebevoll angerichteten Schokoladen- und Eiskreationen verzaubern oder runden Sie Ihren Abend mit einem hervorragenden Wein aus der Region ab.
Nicht nur unsere Hausgäste dürfen in den Genuss des einzigartigen Frühstückbuffets im Schaffers kommen. Externen Gästen bieten wir ebenfalls, nach Vorreservierung, unser Buffet mit allen Vorzügen an. Lassen Sie sich von unserem sympathischen und gastfreundlichen Service verwöhnen und erleben Sie einen entspannten Frühstücksgenuss mit Ihren Lieben.
Unser reichhaltiges Frühstücksbuffet mit regionalen Köstlichkeiten genießen Sie montags bis freitags von 07:00 Uhr bis 10:00 Uhr und am Wochenende von 07:30 Uhr bis 10:30 Uhr. Bei schönem Wetter servieren wir auch gerne auf unserer Sonnenterrasse.
Preise:Es gibt viele gute Motive für eine Veranstaltung bei uns: Firmen- oder Privatfeiern sind Ereignisse, um sich entspannt und frei von Stress der Hauptsache hingeben zu können. Teilnehmer, Jubilare, Geburtstagskinder, Brautpaare, Familienangehörige möchten sich ohne weiteren Aufwand auf ihr Gegenüber konzentrieren können mit dem Wissen, dass im Hintergrund alles "rund läuft"! Wir kümmern uns um alles - Sie dürfen mit Erfolg und sorgenfrei genießen!
Begonnen hat Daniel Schaffers mit der Steigenberger Hotelfachschule in Bad Reichenhall mit anschließender Kochausbildung in der „Traube Tonbach“. Nach der Ausbildung folgten die Stationen in Aachen, Zürich, Los Angeles, Köln, Dresden (Asst. Food & Beverage Manager im Kempinski Hotel) und Brighton (Senior Eventmanager im Grand Hotel).
Seit 2006 ist Daniel Schaffers wieder am "heimischen" Herd anzutreffen. Die Küche des Schaffers zeichnet sich vor allem durch Ihre frische ungezwungene Art aus. Daniel Schaffers setzt maßgeblich auf saisonale und frische Produkte, die er durch seine Handwerkskunst in wahre Gaumenfreuden verwandelt.
Schenken kann auch einfach sein und genießen lässt es sich fast immer. Schaffen Sie Flexibilität für die Beschenkten: egal zu welchem Termin und egal für was. Tipps durfen Sie natürlich geben! :-)
Edelfinger Str. 7
97980 Bad Mergentheim
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Telefon: +49 7931 9712 0
Telefax: +49 7931 9712 97
E-Mail:
Geschäftsführer: Daniel Schaffers
Frühstück
Montag bis Freitag
07:00 bis 10:00 Uhr
Samstag und Sonntag
07:30 bis 10:30 Uhr
Dinner
17:00 bis 23:00 Uhr
(letzte Küchenbestellung 20:30 Uhr)
Sonntags Ruhetag
Besuch nur mit vorheriger Reservierung!
Anfrage unter: +49 7931 9712 0
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